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タイトル
豆乳寒天
掲載日
2007年7月27日
材料
粉寒天 ４ｇ
水 ４００ｇ
豆乳 ２００ｃｃ
黒蜜 適宜
きなこ 適宜
作り方
①鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、かき混ぜながら煮溶かす。
②沸騰したら、さらに２分ほどかき混ぜる。
③火を止め、豆乳を加えて混ぜ合わせ、容器に入れ、冷やし固める。
④黒蜜・きなこなどをそえる。
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