 タイトル |
おからもち |
| 掲載日 |
2007年7月27日 |
材料
Ａ：おから １５０ｇ（からいりしておく）
片栗粉 １５０ｇ
水 ２００～２５０ｃｃ
具
ａニラ 1束（２ｃｍに切る）
b人参 １／２本（せん切り）
ｃ桜えび １袋
ｄ青ネギ 1束（みじん切り）
作り方
①Ａと具（ａ～ｄのどれか一種類）をよく混ぜる。
②熱したフライパンに油をひき、両面にこげめがつくまで弱火で焼く。
③お好みでしょうゆ・ポン酢などつけてもよい。
＊おからはからいりして、冷凍保存しておくと、いつでも使えて便利です。
＊具は、その他、青海苔・青じそ・ミックスベジタブル・みつばなど、何でもＯＫです。
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